Tvar ostří tohoto nože má svůj původ v Japonsku.
Tento univerzální sekáček na krájení, kostkování a sekání dokonce i velké zeleniny, můžete stejně tak pohodlně používat i na ovoce. Měkké i tvrdé.
Tenká a široká čepel umožňuje vytvářet velmi jemné a rovnoměrné kusy.
Nůž je kovaný z jednoho kusu speciálně tvrzené vysokouhlíkové oceli pro vynikající pevnost.
Dutě vroubkovaná čepel vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože.
délka čepele 17 cm
dutě vroubkovaná čepel
tenká, široká, extrémně ostrá čepel
dokonalá kontrola nad čepelí
trojitě nýtovaná rukojeť
Řada: Classic
Provedení: Kované nože
Modelová řada Classic - nejrozsáhlejší řada precizně kovaných nožů
Kované nože - výroba:
- při teplotě 1 800°C je z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli nůž vykován a vytvrzen na 58° Rockwella
- výroba v rozsahu 38-40 výrobních kroků
Nůž má celokovové jádro rukojeti, plné ochranné zakončení (ochrana prstů) a je 100% Made in Germany/Solingen.
Dokonalé vyvážení / Více než 70 různých tvarů nožů
Precision Edge Technology - nová technologie broušení Wüsthof zajišťuje:
- extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože
- vyjímečně dlouhou životnost ostří
- optimální ostří po celé délce čepele
- jedinečnou, stále vysokou a obnovitelnou kvalitu ostří
Řada Classic obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny -NSF- .
- 1. Národní nožířství
- není skladem
- Vinohradské nožířství
- méně než 5 ks
- Nožířství Victory Chodov
- není skladem
- Strašnické nožířství
- není skladem
Jsme autorizovaný prodejce kuchyňských nožů Wüsthof.
Pečeť Autorizovaný prodejce Wüsthof vám dává jistotu, že v našich obchodech zakoupíte originální nože Wüsthof špičkové kvality s dlouhou životností a zaručeným původem.
Nože Wüsthof jsou vyráběny v Německu, v proslulém nožířském městě Solingen. Nyní je již Solingen mezinárodně chráněné označení původu a registrovaná ochranná známka, která smí být používána pouze na výrobky vyrobené za stanovených podmínek.
Často bývá tato známka zneužívána a spotřebitel zažívá nemalé zklamání v podobě nedokonalého nože se špatným ostřím, krátké životnosti nebo námahy při práci s noži.
Vyhněte se nákupu nožů z pochybných zdrojů a pořiďte si u nás originální výrobek, který vám bude užitečným pomocníkem po mnoho let!