PROFI Řeznický nůž špalkový

Nůž špalkový je výborným společníkem do každé domácnosti, je vhodný na porcování masa a na stahování sádla z kůže.
Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 425 o tvrdosti 53-56 HRC obsahující navíc legury Molybdenu a Vanadu, díky kterým má čepel větší řezivost a otěruvzdornost. Čepel nože má kónický (klínovitý) výbrus.
Střenka nože je vyrobena z brazilského palisandrového dřeva, které dodává noži luxusní vzhled a vysokou užitnou hodnotu. Střenky jsou spojené hliníkovými nýty, které dodávají kuchyňskému noži dokonalejší vzhled.
Nůž je certifikovaný pro styk s potravinami dle norem EU.
Rukojeti zajišťují komfortní a bezpečný úchyt nože.
Nůž se pyšní svojí dlouhou životností, odolností proti korozi a snadnou údržbou.